VITAMINS DO BRAIN AGUS MEABHRÁN

25 Nollaig 2020

cad iad na vitimíní atá ag teastáil don inchinn

Tá a fhios ag gach duine go bhfuil vitimíní riachtanach dár gcorp, ach is beag duine a thuigeann go bhfuil na substaintí seo ag teastáil chun go bhfeidhmeoidh an inchinn i gceart. Thairis sin, chun cuimhne agus smaointeoireacht a chaomhnú, teastaíonn grúpaí áirithe vitimíní, a phléifear thíos.

Na vitimíní B is tábhachtaí le haghaidh cuimhne

Is iad vitimíní

B an ceann is tábhachtaí don néarchóras. Is féidir linn a rá go bhfuil an tionchar is mó ag ionadaithe an ghrúpa seo ar chuimhne agus ar smaointeoireacht duine. Tacaíonn siad le feidhmiú cealla nerve, agus cuireann siad cosc ar aosú luath, cosnaíonn siad an inchinn ó ró-ualach agus strus. Bíonn neamhoird thromchúiseacha sa néarchóras mar thoradh ar ábhar íseal nó easpa iomlán vitimíní B, laghdaíonn sé cuimhne agus faisnéis duine.

Cuimsíonn an grúpa vitimíní seo na vitimíní is tábhachtaí don inchinn - B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12.

Thiamine - Vitimín B1

Tugtar "vitimín na hintinne" ar Thiamine - vitimín B1, is é an té a bhfuil an éifeacht is mó aige ar chumais mheabhracha agus ar chuimhne. Leis an easpa atá air, tosaíonn mearbhall ar smaointe agus laghdaíonn cuimhne. Cosnaíonn vitimín B1 an néarchóras go díreach agus tá baint aige le glúcós a sholáthar don inchinn.

Le réim bia lán-chuimsitheach, níl an vitimín seo ag duine, ós rud é go bhfuil sé i líon mór táirgí: coirce agus ruán (go leor i mblaosc gráin agus crúscaí), bran, piseanna, cnónna, cairéid, raidisí, pónairí, prátaí, spionáiste - is soláthraithe thiamine iad.

Tá sé sáite go maith, ach tá sé díghrádaithe go tapa freisin, go háirithe faoi thionchar alcóil, nicitín, siúcra, tannins tae.

Easnamh vitimín B1 is cúis le hairíonna:

;
;
tuirse ard fisiceach agus meabhrach;
comhordú lagaithe agus gait;
sna géaga;
;
;
;
.

I gcásanna tromchúiseacha, d’fhéadfadh polyneuritis, pairilis agus paresis na foircinní forbairt. Tá feidhm an chórais cardashoithíoch lagaithe freisin, is féidir athruithe sa chonair gastrointestinal a thabhairt faoi deara (stóil trína chéile, constipation, nausea).

Riboflavin - Vitimín B2

Vitimín B2 - is "vitimín fuinnimh" é riboflavin, luasaire fuinnimh agus meitibileachta inár gcorp, lena n-áirítear luasghéarú ar phróisis mheabhracha san inchinn, glacann sé páirt i sintéis cealla nerve agus in obair neurotransmitters (substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch trína dtarchuirtear impulses nerve. i gcealla nerve). Leis an easpa atá air, beidh tuirse seachas fuinneamh agus gníomhaíocht ag baint le spóirt a imirt. Glacann vitimín B2 teochtaí arda go maith, ach díghrádaíonn sé go gasta sa solas.

Soláthraíonn feoil agus táirgí déiríochta Riboflavin. Is iad seo ae, duáin, uibheacha, táirgí déiríochta, giosta, trátaí, cabáiste, cromáin ardaigh.

Mar thoradh ar easnamh vitimín B2 tá:

;
ar luas na bpróiseas meabhrach;
;
cailliúint goile;
;
.

Ina theannta sin, feictear athruithe ar an gcraiceann - othrais agus scoilteanna i gcoirnéil an bhéil (cheilitis), deirmitíteas chraiceann an chófra agus an duine; suaitheadh amhairc - fótafóibe, lacrimation mar gheall ar athlasadh sa choirne agus seicní múcasacha na súile; cuirtear isteach ar shintéis na hormóin adrenal.

Aigéad nicotinic - vitimín B3 nó PP

Is féidir "vitimín socair" a thabhairt ar aigéad nicotinic (nicotinamide, niacin) - vitimín B3. Tá baint ag vitimín le sintéis einsímí agus cabhraíonn sé le fuinneamh a bhaint as bia, agus easpa air, bíonn tuirse, dúlagar, dúlagar, insomnia ar an gcorp. Ina theannta sin, tá baint dhíreach ag nicotinamide le biosintéis hormóin (estrogens, progesterone, cortisol, testosterone, insulin agus daoine eile).

Faightear méid mór vitimín B3 i dtáirgí ainmhithe: ae, uibheacha, duáin, feoil thrua; go pointe níos lú táirgí glasraí - asparagus, peirsil, cairéid, gairleog, piseanna glasa, piobar.

Má tá sé as láthair i mbia, forbraíonn pellagra. Is iad príomh-airíonna an choinníll seo buinneach (buinneach), dheirmitíteas (athlasadh ar dhromchlaí nochtaithe craiceann), agus néaltrú (néaltrú faighte).

Aigéad Pantothenic - Vitimín B5

Vitimín B5 - Aigéad Pantothenic - Tá an vitimín seo le fáil i go leor bianna. Tá baint ag an vitimín seo le meitibileacht saille, i dtarchur impulses nerve, agus spreagann sé meicníochtaí athghiniúna craiceann freisin. Chreid sé nach féidir le duine a bheith easnamhach sa vitimín seo.

Ach ós rud é go ndéantar níos mó ná leath den aigéad pantothenic a scriosadh le linn a stórála agus a chócaireachta, d’fhéadfadh na hairíonna seo a leanas a bheith le feiceáil:

;
;
;
;
paresthesias (tingling) na lámha agus na gcosa;
pian sna matáin.

Chun déanamh suas d’easnamh vitimín B5, ní mór duit réimse bia a áireamh sa réim bia: feoil, gráin iomlána sprouted, cnónna coill, miodamas, giosta. Faightear méid suntasach i pischineálaigh, glasraí úra, champignons, tae glas.

Pyridoxine - Vitimín B6

Tá baint ag vitimín B6 - pyridoxine - le sintéis neurotransmitters, lena n-áirítear serotonin. Dá bhrí sin, is é a ainm eile "frithdhúlagrán vitimín".

Is é ganntanas na hairíonna seo a leanas:

;
;
;
;
mothú imní.

Tá vitimín B6 le fáil i méideanna móra i giosta, gránaigh, pischineálaigh, bananaí, feoil, iasc, prátaí, cabáiste, piobair, silíní agus sútha talún.

Ina theannta sin, bíonn tionchar ag vitimín B6 ar mheitibileacht, staid an chórais cardashoithíoch, díolúine, riocht an chraiceann, sintéis hormóin, aigéad hidreaclórach sa bholg agus ionsú vitimín B12.

Aigéad fólach - vitimín B9

Tá aigéad fólach - vitimín B9 - bainteach le sintéis neurotransmitters, lena n-áirítear dopamine agus serotonin, is é sin, bíonn tionchar aige ar phróisis an excitation agus an chosc sa lárchóras néaróg. Chomh maith leis sin, tá baint ag vitimín B9 le meitibileacht próitéiní, aistriú faisnéise géiniteacha le linn fhorbairt an fhéatas, tá sé riachtanach chun gnáthchealla fola a fhoirmiú. Agus i gcomhcheangal le vitimín B5, déanann sé moilliú ar ghruaig.

Má tá sé in easnamh, tarlaíonn na hairíonna:

;
;
mothú imní;
;
.

Tá aigéad fólach le fáil i méideanna móra i nglasraí úra dorcha glasa (asparagus, spionáiste, leitís), tá a lán de le fáil i pónairí, cruithneacht, avocado, agus i méid níos lú san ae, buíocán uibhe.

Cyanocobalamin - Vitimín B12

Sa nádúr, ní dhéantar é a shintéisiú ach ag miocrorgánaigh, baictéir, algaí gorm-uaine agus carnann sé go príomha in ae agus duáin ainmhithe. Ní dhéanann plandaí ná ainmhithe sintéisiú air. Tá an "vitimín dearg" seo le fáil i dtáirgí ainmhithe: iasc, ae, duáin, croí, oisrí, atá le fáil freisin i bhfeamainn, soy. Cuidíonn vitimín B12 lenár gcorp aistriú ó mhúscailt go mód “codlata” chun próisis mheabhracha a normalú, cuimhne ghearrthéarmach a aistriú go cuimhne fadtéarmach.

Mar thoradh ar easpa cianocobalamin tá:

;
mearbhall na comhfhiosachta;
;
ag bualadh sna cluasa;
;
;
;
;
;
;
.

Seachas na vitimíní B, tá vitimíní eile ann le haghaidh cuimhne agus smaointeoireachta.

Aigéad ascorbic - vitimín C

na buntáistí a bhaineann le vitimín C don inchinn

Is frithocsaídeoir an-láidir é aigéad ascorbach agus cosnaíonn sé cealla an choirp ó phróisis ocsaídiúcháin. Riachtanach chun feidhmiú neurotransmitters san inchinn a choinneáil.

Ní dhéantar vitimín C a shintéisiú sa chorp, tagann sé le bia: cromáin ardaigh, cuiríní dubha, ruán na farraige, peirsil, piobair mhilse dearga, torthaí citris, oinniúin glasa, cabáiste, ribe róibéis, neantóg, ó tháirgí ainmhithe ní fhaightear é ach san ae.

Aicéatáit tocopherol - vitimín E

Thar aon rud eile, is frithocsaídeoir den scoth é an vitimín intuaslagtha saille seo a bhaineann tocsainí agus saorfhréamhacha as an bhfíochán inchinne. Tá sé san áireamh i gcomhdhéanamh lipid seicní cille. Cuidíonn aiste bia atá saibhir i mbianna ina bhfuil vitimín E an corp a chosaint ar thaomanna croí agus atherosclerosis, agus ar an gcaoi sin cosc a chur ar fhorbairt an néaltraithe.

Chuige seo, caithfear olaí neamhshainithe (olóige, soy, arbhar), chomh maith le piseanna glasa, péacáin cruithneachta agus seagal, pónairí, leitís ghlas, lintilí agus coirce a áireamh sa réim bia.

Calciferol - Vitimín D

Téann sé isteach sa chorp le bia agus déantar é a shintéisiú sa chraiceann faoi thionchar ghathanna ultraivialait. Is é calciferol an "príomhsheoltóir" de mheitibileacht cailciam sa chorp. Chomh maith lena thionchar tábhachtach ar fhoirmiú cnámha agus fiacla, fás agus forbairt cealla, tá gá le vitimín D chun tarchur ceart impulses nerve agus crapadh muscle a tharchur i gceart.

Tá sé i láthair i gcainníochtaí móra i dtáirgí ainmhithe: im, iasc sailleacha (scadán, tuinnín, bradán, ronnach), ola éisc, ae, buíocán uibhe.

Bioflavonoids - Vitimín P

na buntáistí a bhaineann le vitimín P don inchinn

Is é príomhéifeacht vitimín P tréscaoilteacht ribeach agus leochaileacht a laghdú. In éineacht le haigéad ascorbach, cosnaíonn sé an corp ó phróisis ocsaídiúcháin. Cuireann sé seo cosc ar fhuiliú san inchinn. Saibhir i dtorthaí citris vitimín P, cromáin ardaigh, chokeberries, tae glas, úlla.

Chomh maith le réim chothrom bia, úsáid vitimíní, ní mór dúinn dearmad a dhéanamh faoi bhealaí eile chun an néaltrú a chosc. Is é seo an t-aon bhealach chun cuimhne mhaith, fuinneamh agus dóchas a bhaint amach i seanaois.